三月的天氣還是有點冷,但信吾和尚突然很想喝冰鎮的酸梅湯。
他的身體有點虛寒,其實不大適合喝冷飲,但酸梅湯卻是很適合他的。
用烏梅、山楂、桂花和甘草熬煮而成的酸梅湯,有幫助消化、增進食欲的功效。
年輕時信吾腸胃時有積氣,有一段日子經常喝酸梅湯,後來情況改善了,也就懶得再煮來喝。
今天卻突然想重溫那味道,而且覺得越冰凍的越好。
人的欲望真是奇怪啊!為什麼突然想喝冰鎮酸梅湯?信吾百思不得其解。
「明天去買材料吧。」他決定。
但之後的一天兩天三天......,他都留在廟裡睡懶覺和發呆,直到木棉盛開的四月,才提起精神到城裡買食材熬湯。
煮成冰鎮後,信吾把酸梅湯捧在手心,像重溫初戀般珍重地呷了一口,用心品嚐它的酸澀與清涼。
2010年3月3日
沒有留言:
張貼留言